สิ่งที่เป็นร่างกายของคีโตนและทำไมพวกเขาอยู่ในร่างกาย?

หากคุณกินอาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด เป็นเวลาหลายวันคุณจะเพิ่มรายละเอียดของร้านค้าไขมันของคุณ อย่างไรก็ตามหลายเนื้อเยื่อของคุณไม่สามารถแปลงผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นกรดไขมันโดยตรง ATP หรือพลังงานมือถือ นอกจากนี้กลูโคสมีปริมาณ จำกัด และต้องสงวนไว้สำหรับเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งสามารถใช้น้ำตาลกลูโคสสำหรับพลังงานและเนื้อเยื่อสมองเท่านั้นที่ต้องการใช้น้ำตาลกลูโคส ดังนั้นตับของคุณจึงแปลงกรดไขมันเหล่านี้ให้กลายเป็นคีโตนซึ่งไหลเวียนอยู่ในเลือดและเป็นแหล่งเชื้อเพลิงสำหรับกล้ามเนื้อไตและสมองของคุณ

วิดีโอประจำวัน

การสังเคราะห์และการสลายตัวของร่างกายคีโตน

ระดับพลังงานต่ำในร่างกายของคุณเช่นในช่วงข้ามคืนหรือในขณะที่คุณอดอาหารทำให้เกิดฮอร์โมนเพื่อเพิ่มการสลาย ของกรดไขมันจากเนื้อเยื่อไขมันสะสมของคุณ กรดไขมันเหล่านี้เดินทางไปยังตับซึ่งเอนไซม์จะทำลายกรดไขมันในร่างกายของคีโตน ร่างกายของคีโตนจะถูกปล่อยออกสู่กระแสเลือดซึ่งพวกเขาเดินทางไปยังเนื้อเยื่อที่มีเอนไซม์ในการเผาผลาญร่างกายของคีโตนเช่นกล้ามเนื้อสมองไตและลำไส้ ผลิตภัณฑ์สลายของร่างกายของคีโตนจะผ่านขั้นตอนต่างๆเพื่อสร้าง ATP

เงื่อนไขการใช้โคไทเน่

ตับจะสังเคราะห์เนื้อคีโตนให้เป็นเชื้อเพลิงมากขึ้นเมื่อระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น นี้จะเกิดขึ้นในการตอบสนองต่อสถานการณ์ที่ส่งเสริมระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นการค้างคืนอย่างรวดเร็วการขาดดุลแคลอรี่เป็นเวลานานอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือในระหว่างการออกกำลังกายที่มีความเข้มต่ำเป็นเวลานาน หากคุณกินอาหารตามปกติและโดยปกติแล้วไม่ได้มีส่วนร่วมในการออกกำลังกายที่ยาวนานมากระดับของร่างกายคีโตนในเลือดของคุณจะสูงที่สุดหลังจากผ่านไปได้เร็ว ระดับนี้จะลดลงเมื่อคุณกินอาหารเช้าและจะยังคงต่ำตราบเท่าที่คุณกินอาหารตามปกติที่มีเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตปานกลางถึงสูง

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและร่างกายคีโตน

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์และการใช้ร่างกายของคีโตนแม้ว่าจะไม่มากเท่าการอดอาหารที่ยืดเยื้อไปก็ตามการเพิ่มขึ้นเรื้อรังในร่างกายของคีโตนนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Metabolism" ในเดือนกรกฎาคมปี 2002 ผู้ชายที่เป็นผู้ชายที่มีน้ำหนักตัวปกติและตามปกติแคลอรี่อาหารคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 8 เป็นเวลา 6 สัปดาห์ลดไขมันในร่างกายและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อแม้ว่าระดับของคีโตนจะสูงขึ้น เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตต่ำ แม้ว่าความสัมพันธ์ของเหตุและผลไม่ชัดเจนนักวิจัยตั้งสมมติฐานว่าร่างกายของคีโตนอาจมีผลต่อระดับฮอร์โมนเช่นอินซูลินที่เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บและการสลายตัวของไขมันในร่างกายและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ