การทานข้าวโอ๊ตดิบผสมกับผลไม้
สารบัญ:
ข้าวโอ๊ตดิบผสมกับผลไม้มีประวัติอันยาวนานว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยที่ละลายได้ดีที่สุดของเมล็ดพืชใด ๆ และการรับประทานอาหารที่ละลายน้ำได้เป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน ข้าวโอ๊ตดิบมีมากในแป้งทน - แป้งที่ไม่ได้ย่อยได้ง่ายกว่าข้าวโอ๊ตบดที่ปรุงสุก
วิดีโอประจำวัน
ประวัติความเป็นมา
ในช่วงต้นของข้าวโอ๊ตดิบและผลไม้นักโภชนาการชาวสวิส Dr. Maximilian Bircher-Benner ได้แนะนำ muesli เป็นอาหารเพื่อสุขภาพในศตวรรษที่ 19 มูสลี่ประกอบด้วยธัญพืชและผลไม้ซึ่งมักประกอบด้วยข้าวโอ๊ตดิบ มันยังคงเป็นที่นิยมในยุโรปและได้รับต่อไปนี้ในประเทศสหรัฐอเมริกาเนื่องจากทั้งส่วนผสมจากธรรมชาติ มักมีถั่วและคนมักกินมันด้วยนมหรือโยเกิร์ตเพิ่มโปรตีนและแคลเซียมมากขึ้นในมื้ออาหาร
ใช้
ข้าวโอ๊ตดิบผสมกับผลไม้เป็นอาหารเช้าผสมเส้นทางปิ้งอาหารและเป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับโรงเรียนทำงานหรือห้องออกกำลังกาย ด้วยผลไม้แห้งอาหารชนิดนี้สามารถเดินทางได้อย่างปลอดภัยโดยไม่เกิดอันตรายจากการถูกทำลายแม้ในวันที่อากาศอบอุ่น การให้บริการข้าวโอ๊ตดิบกับผลไม้สดจะสร้างขนมที่น่าพอใจเป็นทางเลือกให้กับแป้งที่มีน้ำตาลสูงหรือแป้งที่มีไขมันสูง วางไข่โอ๊ตผลเบอร์รี่พีชและเชอร์รี่ที่ห่อไว้ในแก้ว parfait ดึงดูดความรู้สึกให้เป็นธรรมชาติ การเพิ่มโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตและอบเชยหรือลูกจันทน์เทศแบบ nondairy เป็นรูปแบบครีม
ประโยชน์
ข้าวโอ๊ตให้คาร์โบไฮเดรตโปรตีนวิตามินอี B1 และ B2 เส้นใยจากข้าวโอ๊ตและผลไม้ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารอย่างสม่ำเสมอและมีสุขภาพดี ข้าวโอ๊ตดิบที่มีผลไม้ช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นี้สามารถช่วยในการลดปริมาณแคลอรี่สำหรับการสูญเสียน้ำหนักหรือการบำรุงรักษา นอกจากเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในข้าวโอ๊ตดิบแล้วแป้งที่ทนต่อการเกิดโรคมีผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดน้อย ผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินเกลือแร่และความหวานตามธรรมชาติ ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) กล่าวว่าเช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในหัวใจ
ข้อควรพิจารณา
แม้ว่าข้าวโอ๊ตไม่มีกลูเตน แต่คนที่มีความไวต่อ gluten อาจจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงพวกเขาเนื่องจากมักปนเปื้อนกับข้าวสาลีซึ่งมี gluten ผลไม้แห้งเช่นลูกเกดวันแอปริคอตเชอร์รี่และลูกพรุนมีฟรุกโตสเข้มข้น บางคนมีอาการปวดท้องหรือท้องร่วงจากการบริโภคฟรุกโตสปริมาณน้อย หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้ใส่ใจกับขนาดชิ้นส่วน ครึ่งถ้วยของข้าวโอ๊ตนับเป็นหนึ่งในบริการ