สิ่งที่เป็นประโยชน์ของการรับประทานอาหารอย่างช้าๆและการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วเกินไปเป็นนิสัยที่ไม่ดี?

สารบัญ:

Anonim

ความเร่งรีบและความเครียดของวิถีการดำเนินชีวิตโดยทั่วไปในปัจจุบันอาจทำให้คุณ downing อาหารหนึ่งนาทีและมุ่งหน้าไปยังการประชุมหรือชั้นถัดไป หากคุณรับประทานอาหารเร็วเกินไปคุณอาจจะไม่ค่อยให้เวลาในการรับมือกับร่างกายของคุณและผลที่ได้คือคุณกินมากขึ้นกว่าที่เป็นจริง การทำความเข้าใจถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารช้าๆอาจหมายถึงคุณกินน้อยลงซึ่งสามารถช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพได้

วิดีโอแห่งวัน

ประโยชน์ของการทานอาหารช้า

เพื่อให้รู้สึกถึงความรู้สึกเต็มอิ่มร่างกายของคุณอาศัยปัจจัยสองประการคือฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณให้ลำไส้ของคุณเต็มและยืดรับ ระบุเมื่อกระเพาะอาหารของคุณได้ขยายไปถึงความจุของมัน ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีเพื่อให้สมองของคุณสามารถลงทะเบียนได้อย่างสมบูรณ์แบบว่าคุณได้รับประทานอาหารและรู้สึกอิ่มเอมกับอาหาร "Whole Living" "การศึกษาในวารสาร Journal of the American Dietetic Association ฉบับเดือนกรกฎาคมปี 2551 รายงานว่าการรับประทานอาหารที่กินช้าช่วยลดปริมาณอาหารที่รับประทานในช่วงเวลาอาหารและเพิ่มความรู้สึกของความอิ่มเอิบ

Bloating อาจเกิดขึ้นได้เมื่อคุณเพิ่มอากาศส่วนเกินลงในกระเพาะอาหารทำให้กระเพาะอาหารรู้สึกมีขนาดใหญ่หรืออึดอัดกว่าปกติ หนึ่งในปัญหาที่เกิดขึ้นกับการกินอย่างรวดเร็วคือการแนะนำอากาศส่วนเกินเข้าไปในระบบทางเดินอาหารของคุณ นอกจากนี้คุณมีแนวโน้มที่จะไม่เคี้ยวอาหารอย่างละเอียดเมื่อคุณกินอาหารได้อย่างรวดเร็ว นี้อาจทำให้ชิ้นใหญ่ของอาหารที่จะติดอยู่ในกระเพาะอาหารของคุณซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกว่าอาหารนั่งอึดอัด มีผู้เชี่ยวชาญที่คัดค้านมุมมองนี้อย่างไรก็ตาม

การแก้ปัญหาและการแก้ไข

หากคุณมีแนวโน้มที่จะกินอาหารได้อย่างรวดเร็วการเรียนรู้วิธีการรับประทานอาหารที่ช้ากว่านั้นสามารถทำได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถลองวางส้อมลงระหว่างการกัดนี้สามารถช่วยในการขยายระยะเวลาที่คุณกิน นอกจากนี้คุณยังต้องการสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบโดยการปิดโทรทัศน์หรือสิ่งรบกวนอื่น ๆ ที่อาจรบกวนความสามารถในการรับประทานอาหารอย่างช้าๆ ในขณะที่คุณกินให้เน้นที่รสนิยมของอาหารของคุณและเพลิดเพลินกับพวกเขาซึ่งสามารถช่วยให้คุณกินช้าลง