ข้อมูลโภชนาการสำหรับก๋วยเตี๋ยวผัด

ก๋วยเตี๋ยวผัดเป็นอาหารยอดนิยมทั่วเอเชีย ก๋วยเตี๋ยวผัดผักอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สูงดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับอาหารทุกชนิด นอกจากนี้ก๋วยเตี๋ยวผัดมีโซเดียมและคอเลสเตอรอลสูงดังนั้นหากคุณมีความต้องการพิเศษในการบริโภคอาหารให้หลีกเลี่ยงอาหารจานนี้หรือรับประทานอาหารเท่าที่จำเป็น

วิดีโอเด็ดหน้า

999 แคลอรี่

ก๋วยเตี๋ยวผัดเป็นแคลอรี่หนาแน่นเป็น 4 ออนซ์ ให้บริการ 300 แคลอรี่ ปริมาณดังกล่าวประกอบด้วยร้อยละ 15 ของการบริโภคที่แนะนำทุกวันของ 2, 000 ถ้าคุณกำลังพยายามที่จะลดน้ำหนักการบริโภคก๋วยเตี๋ยวผัดอาจไม่เหมาะ; มันจะใช้เวลา 31 นาทีของการวิ่งจ๊อกกิ้งหรือชั่วโมงและ 22 นาทียกน้ำหนักเพื่อเผา 300 แคลอรี่

แคลอรีส่วนใหญ่ในก๋วยเตี๋ยวผัดมาจากคาร์โบไฮเดรต แต่ละ 4 ออนซ์ การให้บริการประกอบด้วย 62 กรัมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นเกือบสี่เท่าของจำนวนเงินในชิ้นส่วนของขนมปัง คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายของคุณดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาจเป็นประโยชน์ก่อนออกกำลังกาย

โปรตีน

ก๋วยเตี๋ยวผัดให้ปริมาณโปรตีนในปริมาณปานกลาง แต่ไม่ได้เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงเมื่อพิจารณาจากเนื้อหาแคลอรี่สูง แต่ละ 4 ออนซ์ การให้บริการประกอบด้วยโปรตีน 10 กรัมซึ่งเป็นเพียงแค่ 2 กรัมมากกว่าถ้วยหางนมซึ่งมีแคลอรี่ 80 ให้ ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนเพื่อสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่ออื่น ๆ

ไขมัน

ก๋วยเตี๋ยวผัดไม่ทอดดังนั้นพวกเขาจึงไม่ค่อยมีไขมันสูง 4 ออนซ์ เสิร์ฟของก๋วยเตี๋ยวผัดไขมันมี 2 กรัม ตามที่สถาบันการแพทย์บริโภคระหว่าง 20 และ 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดของคุณจากไขมันเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด

ไฟเบอร์

แม้จะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง แต่ก๋วยเตี๋ยวผัดไม่อุดมไปด้วยเส้นใย แต่ละ 4 ออนซ์ การให้บริการมีเพียง 1 กรัมของสารอาหารนี้ซึ่งให้ความอิ่มตัวส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารและสามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด ปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันคือ 25 กรัมสำหรับผู้ใหญ่และ 38 กรัมสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่

โซเดียม

ก๋วยเตี๋ยวผัดมีความสูงในโซเดียม แต่ละ 4 ออนซ์ การให้บริการประกอบด้วยโซเดียม 350 มิลลิลิตรซึ่งประกอบด้วย 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันของโซเดียม โซเดียมมากเกินไปอาจเพิ่มความดันโลหิตของคุณได้

Cholesterol

ทุก 4 ออนซ์ เสิร์ฟของก๋วยเตี๋ยวผัดกะทะมี 55 มก. ของคอเลสเตอรอล ตามที่หัวใจแห่งชาติสถาบันปอดและเลือดบริโภคน้อยกว่า 200 มก. ในแต่ละวันเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

วิตามินและแร่ธาตุ

ก๋วยเตี๋ยวผัดก๋วยเตี๋ยวไม่ได้เป็นแหล่งอาหารที่มีประสิทธิภาพ แต่พวกเขามีวิตามินและเกลือแร่อยู่บ้าง แต่ละ 4 ออนซ์ การให้บริการของก๋วยเตี๋ยวผัดกะทะมี 25 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของธาตุเหล็กและ 2 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของวิตามินเอ