ข้อมูลโภชนาการสำหรับ Cole Slaw

Cole slaw เป็นอาหารด้านนิยมสำหรับ cookouts และการชุมนุมทางสังคมอื่น ๆ และคุณสามารถหาได้ที่ร้านอาหารจำนวนมากเช่นกัน ในขณะที่สูตรเค้กกะหล่ำบาง ๆ มีมายองเนสส่วนประกอบที่มีไขมันสูงและมีแคลอรีสูงคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูเป็นฐานในการให้ความชุ่มชื้นลดแคลอรี่และไขมัน ดังนั้นคุณอาจพบว่าน้ำส้มสายชูที่ใช้น้ำส้มสายชูเป็นส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับสลัดหัวหอมมายองเนสที่ใช้หากคุณพยายามควบคุมน้ำหนักของคุณ โภชนาการอาจแตกต่างกันไปในสูตร

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

เนื่องจากมีมายองเนสในน้ำส้มสายชูจึงมีปริมาณแคลอรีต่ำ ถ้วยน้ำส้มสายชูหนึ่งแคปซูลประกอบด้วยแคลอรี่ 50 แคลอรี่ซึ่งประกอบด้วยแคลอรี่ทั้งหมด 2.5 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดโดยอิงตามอาหารที่มีแคลอรี่ 2,000 แคลอรี จำนวนนี้น้อยกว่าถ้วยสลัดหัวหอมที่ใช้มายองเนสซึ่งเป็นแคลอรี่ 193 คุณสามารถเผาผลาญแคลอรีในน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยโดยการวิ่งจ๊อกกิ้งประมาณห้านาทีหรือว่ายน้ำเป็นเวลาหกนาที

ไขมัน

เนื่องจากน้ำส้มสายชูสลัดกะหล่ำปลีไม่มีมายองเนสมีไขมันต่ำปานกลางมี 4 กรัมในแต่ละถ้วย ไขมันในอาหารมีแคลอรี่สูงดังนั้นอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันมักจะแคลอรี่หนาแน่น ไขมันในอาหารมีประโยชน์เพราะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและสามารถให้ความรู้สึกอิ่มได้ โรงเรียนแห่งชาติเสนอการบริโภคอาหารที่ประกอบด้วยระหว่าง 20 และ 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของคุณจากไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

สลัดน้ำส้มสายชูเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ละถ้วยประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายของคุณ การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งก่อนที่จะมีการแข่งขันกีฬาและยังสามารถกระตุ้นกิจกรรมประจำวันของคุณ สถาบันการศึกษาแห่งชาติแนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 130 กรัมในแต่ละวัน

ใยอาหาร

สลัดน้ำส้มสายชูเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเนื่องจากมี 1 กรัมต่อถ้วย สารอาหารนี้สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงและระดับคอเลสเตอรอลตามปกติ ใยอาหารยังสามารถส่งเสริมความรู้สึกของความบริบูรณ์ ผู้หญิงควรรับประทานเส้นใย 25 กรัมต่อวันในขณะที่ผู้ชายควรกินผัก 38 กรัม

โปรตีน

สลัดน้ำส้มสายชูไม่ได้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีมีเพียง 1 กรัมในแต่ละถ้วย ปริมาณนี้เป็น 7 กรัมน้อยกว่าหนึ่งถ้วยให้นม ตามที่สถาบันแห่งชาติคุณควรใช้ 8 กรัมของโปรตีนสำหรับทุกกิโลกรัมน้ำหนักตัว หากต้องการหาน้ำหนักของคุณเป็นกิโลกรัมให้แบ่งน้ำหนักเป็นปอนด์เป็น 2 2.

โซเดียม

น้ำส้มสายชูเป็นน้ำเกลือที่มีปริมาณโซเดียมสูงพอสมควรเนื่องจากแต่ละถ้วยมีขนาด 138 มก. ปริมาณนี้ประกอบด้วยประมาณ 6 เปอร์เซ็นต์ของข้อเสนอแนะ USDA ที่ 2, 300 มก. ต่อวัน หากคุณกินโซเดียมมากเกินไปคุณอาจพบการกักเก็บน้ำและความดันโลหิตสูง

วิตามินและแร่ธาตุ

แม้ว่าน้ำส้มสายชูจะมีปัญหาทางโภชนาการ แต่ก็อุดมไปด้วยวิตามินอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ถ้วยของอาหารนี้ให้ร้อยละ 27 ของการบริโภคที่แนะนำประจำวันของวิตามินซี แต่เพียงร้อยละ 1 ของการบริโภคที่แนะนำทุกวันของวิตามินเอน้ำส้มสายชูสลัดนอกจากนี้ยังมีร้อยละ 2 ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของแคลเซียมและร้อยละ 1 ของข้อเสนอแนะทุกวัน การบริโภคเหล็ก