ไตหินและข้าวโพดคั่ว

นิ่วในไตเป็นแหล่งสะสมที่แข็งซึ่งประกอบด้วยแคลเซียมออกซาเลตแคลเซียมฟอสเฟตกรดยูริคหรือคริสตัลสวิเวทตามที่ Langone Medical Center พวกเขาสามารถช่วงจากอันตรายที่เจ็บปวดไปจนก่อให้เกิดความล้มเหลวในไต อาหารสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงในการพัฒนาหินมากขึ้นและข้าวโพดคั่วสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับไตที่มีสุขภาพดี

วิดีโอเด็ดหน้า

Oxalate Content

คุณสามารถลดความเสี่ยงในการสร้างนิ่วในไตแคลเซียมออกซาเลตได้โดยการรับประทาน oxalates ไม่เกิน 40 ถึง 50 mg ต่อวันตามที่มหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์ก ข้าวโพดคั่วสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีออกซิเจนต่ำเนื่องจากถ้วยแต่ละถ้วยมีปริมาณเพียง 4 มิลลิกรัมตามที่ Harvard School of Public Health อาหารขบเคี้ยวอื่น ๆ ที่มีซัลซาเลตต่ำ ได้แก่ คัสตาร์ดพุดดิ้งแคร็กเกอร์ในขณะที่อาหารที่มีออกซิเจนสูงเพื่อหลีกเลี่ยง ได้แก่ มันฝรั่งทอดและถั่วส่วนใหญ่

การควบคุมน้ำหนัก

ข้าวโพดคั่วอาจเป็นประโยชน์เพราะมีแคลอรี่เพียง 110 แคลอรี่ต่อออนซ์และสามารถช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ MayoClinic กล่าวว่าโรคอ้วนช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนิ่วในไต ดอทคอม บุคคลที่กินธัญพืชมากขึ้นเช่นขนมปังธัญพืชข้าวโอ๊ตและข้าวโพดคั่วมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักตัวที่ต่ำกว่าผู้ที่เลือกธัญพืชที่ผ่านการกลั่นเช่นขนมปังขาวตามหลักเกณฑ์การบริโภคอาหารประจำปี 2553 จากกระทรวงสาธารณสุขสหรัฐฯและ บริการมนุษย์ คำแนะนำคือให้ได้รับธัญพืชอย่างน้อยครึ่งหนึ่งจากแหล่งธัญพืช

โซเดียมและแมกนีเซียม

MayoClinic com ขอแนะนำให้ จำกัด ปริมาณโซเดียมของคุณเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคนิ่วในไต ที่มีเพียง 2 มิลลิกรัมโซเดียมต่อออนซ์แอลกอฮอลล์เป็นป๊อปคอร์นที่มีโซเดียมต่ำซึ่งเป็นโซเดียมต่ำที่เป็นทางเลือกของข้าวโพดคั่วเค็มหรือของขบเคี้ยวอื่น ๆ เช่นเครื่งเพรทเซิลชีสหรือเนื้อวัว ข้าวโพดคั่วที่มี Air-popped มีแมกนีเซียม 41 มก. หรือ 10 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน ตามที่ศูนย์การแพทย์ Langone กล่าวแมกนีเซียมซึ่งอยู่ในธัญพืชและถั่วอื่น ๆ เป็นสารอาหารที่สำคัญในการป้องกันโรคนิ่วในไต