ไข่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีโปรตีนสูง แต่ก็มีโคเลสเตอรอลสูง แม้ว่าเด็กของคุณต้องการบางคอเลสเตอรอลเพื่อให้มีสุขภาพดีและแข็งแรงคอเลสเตอรอลในอาหารมีส่วนเกี่ยวข้องกับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงในชีวิตซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจได้ ให้ลูก ๆ ของคุณมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายสำหรับทานอาหารเช้ารวมทั้งไข่เพื่อช่วยให้ลูกโตขึ้นแข็งแรงและแข็งแรง ปรึกษากุมารแพทย์ของเด็กก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเธอมีภาวะสุขภาพหรืออาการแพ้
วิดีโอประจำวัน
โภชนาการ
->
เด็กชายทานไข่ต้มอ่อนสำหรับทานอาหารเช้า ไข่ที่มีขนาดใหญ่ประมาณ 6 กรัมโปรตีน 72 แคลอรี่ 6 กรัม 28 กรัมไขมัน 71 มิลลิกรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร คาร์โบไฮเดรต 36 กรัมและคอเลสเตอรอล 186 มิลลิกรัม อย่างไรก็ตามองค์ประกอบทางโภชนาการนี้มีไว้สำหรับไข่เท่านั้นไม่ใช่ส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้ในการเตรียม ถ้าคุณใช้ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะในการปรุงอาหารไข่เช่นคุณเพิ่มแคลอรี่ 102, 11. 52 กรัมไขมัน 91 มิลลิกรัมของโซเดียมและ 31 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลกับอาหารเช้าของบุตรหลานของคุณ
ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล
->
ครอบครัวกินไข่ก๋วยเตี๋ยวและผลไม้สำหรับทานอาหารเช้าด้วยกัน เครดิตภาพ: วิสัยทัศน์ดิจิทัล / ภาพดิจิตอล / Getty Images
เด็กและวัยรุ่นอายุ 2 ปีขึ้นไปควรบริโภคคอเลสเตอรอล 300 มิลลิกรัมหรือน้อยกว่าต่อวันเพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่ดีตามที่เว็บไซต์ของ KidsHealth เด็กอายุ 8 เดือนถึง 1 ปีอาจกินไข่ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากทารกอาจมีความรู้สึกไวต่อไข่ขาวคุณควรให้ไข่แดงจนถึงวันเกิดเป็นครั้งแรก MedlinePlus กล่าว แม้ว่าไข่ไก่อาจไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความอยากอาหารเช้าของเด็ก แต่การเพิ่มอาหารอื่น ๆ เช่นผลไม้และผักสดโปรตีนลีนและธัญพืชแทนไข่เพิ่มเติมเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล
->
แม่เลี้ยงลูกไข่ให้เดือดขึ้นที่โต๊ะ แทนที่จะให้ลูกสองตัวทานอาหารเช้าลองเสิร์ฟไข่และขนมปังปิ้งกับผลไม้ 100% ในวันหนึ่งและไข่กับพริกหยวกและผักขมในอีกที่หนึ่ง. แม้ว่าในทางเทคนิคบุตรหลานของคุณอาจกินไข่วันละหนึ่งครั้งและยังคงอยู่ภายใต้แนวทางแนะนำการบริโภคคอเลสเตอรอลที่แนะนำถึง 300 มิลลิกรัมต่อวันเขาอาจกินโคเลสเตอรอลจากอาหารอื่น ๆ ที่เขากินตลอดทั้งวันเช่นกัน รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่ดีโดยให้ไข่เพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ไม่ใช่ทุกวัน
ไข่ขาว
->
ไข่เจียวไข่ขาวกับผักโขมบนจานที่มีองุ่นสีม่วง เครดิตภาพ: Scott Karcich / iStock / Getty Images
หากบุตรของคุณเป็นผู้กินจู้จี้จุกจิกและยืนยันไข่สำหรับอาหารเช้าลองให้บริการไข่ขาวไข่ขาวสำหรับอาหารเช้า ไข่ขาวไข่ใหญ่หนึ่งมี 3 กรัม 60 กรัมโปรตีน 17 แคลอรี่ 55 กรัมโซเดียมและไม่มีคอเลสเตอรอล เตรียมไข่ขาวที่มีมะเขือเทศหัวหอมและชีสเล็ก ๆ เพื่อให้ลูกของคุณรับประทานไข่ขาวที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เธอทานได้ทุกวันโดยไม่ต้องเพิ่มคอเลสเตอรอล นอกจากนี้คุณยังสามารถลองรวมไข่แดงกับไข่ไก่หลายตัวถ้าลูกของคุณไม่ชอบแค่คนผิวขาว