วิธีการอุ่น Fries ฝรั่งเศสในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- การทำสเปรย์หรือกระดาษ parchment
- มันฝรั่งทอดอาจต้องใช้เวลาน้อยในการใส่สีน้ำตาล สเต็กทอดอาจต้องใช้เวลามากขึ้น
- ห้ามใช้ถาดฟอยล์ที่ปูไว้ในเตาปิ้งขนมปัง คุณสมบัติการสะท้อนความร้อนของฟอยล์สามารถขยายความร้อนได้อย่างมากในพื้นที่ขนาดเล็กการเผาไหม้ของมันฝรั่งทอดและอาจทำให้เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่ทำงานได้
การเพิ่มความร้อนให้กับข้าวทอดที่ทอดลงในเตาปิ้งขนมปังจะทำให้คุณมีขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยหรือจานด้านข้าง เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังจะไม่ร้อนขึ้นในห้องครัวเท่าเตาอบมาตรฐานและใช้กระแสไฟฟ้าน้อยลงทำให้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประสิทธิภาพสำหรับให้ความร้อนอีกเล็กน้อย กุญแจสำคัญในการให้ความร้อนแก่มันฝรั่งทอดอย่างถูกต้องไม่ว่าจะเป็นแบบโฮมเมดหรือนำมาจากร้านอาหารก็คือการปรุงอาหารให้กับพวกเขาเป็นเวลาสั้น ๆ ที่อุณหภูมิสูงเพื่อไม่ให้แห้ง
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
วางเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังไว้ที่ตำแหน่งตรงกลางแล้วเทเตาใหม่ที่อุณหภูมิ 400 องศา F.
ขั้นตอนที่ 2
ฉีดพ่นเล็กน้อย ต้มจานต้มกับสเปรย์ปรุงอาหารหรือตัดชิ้นส่วนของกระดาษ parchment เพื่อให้พอดีกับด้านล่างของจาน
ขั้นตอนที่ 3
นำมันฝรั่งทอดออกมาในชั้นเดียวในจานอบ
ขั้นที่ 4
ใส่มันฝรั่งทอดลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบไว้ประมาณ 2-3 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะเริ่มเป็นสีน้ำตาล ใส่ผ้านวมและถอดจานออกจากเตาอบ พลิกมันฝรั่งทอดด้วยไม้พายและใส่ถาดกลับเข้าไปในเตาอบอีก 2-3 นาทีหรือจนกว่ามันจะเริ่มทอดสีน้ำตาลที่อีกข้างหนึ่ง
การทำสเปรย์หรือกระดาษ parchment
- เตาอบนวม
- ไม้ถูพื้น
- เคล็ดลับ
มันฝรั่งทอดอาจต้องใช้เวลาน้อยในการใส่สีน้ำตาล สเต็กทอดอาจต้องใช้เวลามากขึ้น
- คำเตือน