Bake Mini Cupcakes จาก Bake Mix

สารบัญ:

Anonim

คัพเค้กมินิช่วยให้คุณพึงพอใจกับฟันหวานของคุณได้โดยไม่ทำให้เกินขนาดโดยการนำเสนอรสชาติที่อร่อยในส่วนที่เหมาะสม โชคดีที่มีบิตของความสนใจเล็กถือว่าเป็นเพียงเรื่องง่ายที่จะอบเป็นคู่ขนาดใหญ่ของพวกเขา แม้ว่ากล่องผสมเค้กอาจไม่มีคำแนะนำสำหรับคัพเค้กมินิ แต่คุณสามารถใช้ส่วนผสมเช่นเดียวกับเค้กหรือคัพเค้กขนาดปกติได้ตราบใดที่คุณปรับเวลาการปรุงอาหาร เนื่องจากการผสมเค้กแบบเดียวกันจะให้ผลระหว่างสองถึงสามเท่าของคัพเค้กมินิเป็นแบบดั้งเดิมความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณอาจเป็นไปได้ที่จะหยุดรับประทานหลังจากที่ทำเพียงอย่างเดียว

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

->

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ขีดแต่ละถ้วยของคัพเค้กขนาดเล็กที่มีซับมินิ เลือกกระดาษหรืออลูมิเนียมซับกับรูปแบบหรือสีเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและโอกาสของคุณ ตั้งกระทะไว้

ขั้นตอนที่ 2

->

เตรียมส่วนผสมของเค้กตามทิศทางบนกล่อง คุณจะมีแป้งมากเกินไปสำหรับชุดคัพเค้กขนาดเล็กเพียงชุดเดียว แต่เป็นที่ยอมรับได้เนื่องจากคุณสามารถอบในรอบได้

ขั้นตอนที่ 3

->

ตักแป้งโดยใช้เครื่องล้างจานขนาด 1 ออนซ์หรือตักไอศกรีม ระดับปะทะในตักกับด้านข้างของชาม วางแป้งลงในถ้วยคัพเค้กมินิที่ว่างเปล่า ทำซ้ำจนกว่าถ้วยทั้งหมดจะเต็มไป หากคุณไม่ได้ตักให้วัดช้อนโต๊ะระดับ 2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยแต่ละถ้วยหรือเท่ากับ 1 ออนซ์ของเหลว ถ้วยควรอยู่ระหว่างสองในสามและสามในสี่เต็มไปด้วยปะทะ

ขั้นตอนที่ 4

->

ปิดฝาทิ้งไว้ในชามด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณพร้อมที่จะทำชุดถัดไป

ขั้นตอนที่ 5

->

วางกระทะคัพเค้กมินิในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบคัพเค้กเป็นเวลา 10 นาที เปิดเตาอบของคุณและใช้ Potholders หมุนกระทะ 180 องศา อบคัพเค้กประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าท็อปส์ซูจะแน่วแน่ต่อการสัมผัส คัพเค้กจะยังคงอบต่อไปใน 2-3 นาทีแรกหลังจากถูกนำออกจากเตาอบดังนั้นอย่าระมัดระวังที่จะไม่ควรต้มมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 6

->

ถอดกระทะคัพเค้กมินิออกจากเตาอบโดยใช้ตู้เสื้อผ้าและวางบนตู้เย็นประมาณ 10 นาที เมื่อเย็นพอที่จะสัมผัสเอาคัพเค้กออกจากกระทะและวางบนชั้นอื่นให้เย็นสนิทก่อนตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 7

->

วางกระทะกับซับมินิคัพเค้กใหม่และทำซ้ำขั้นตอนเพื่ออบชุดอื่น ทำซ้ำตามความจำเป็นจนกว่าคุณจะใช้แป้งทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 8

->

Frost และตกแต่งคัพเค้กมินิกับท็อปปิ้งที่คุณเลือก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคัพเค้กมีเวลาเพียงพอที่จะเย็นก่อนที่น้ำค้างแข็งเนื่องจากความร้อนที่อยู่ภายในเค้กอาจละลายน้ำแข็งของคุณ

สิ่งที่คุณจะต้อง

  • คัพเค้กมินิ
  • ตุ๋นคัพเค้กมินิ
  • เค้กผสม
  • ตักน้ำ 1 ออนซ์หรือไอศครีมตัก
  • ห่อพลาสติก
  • ชั้นวางของ
  • ชั้นวางของเย็น < เคล็ดลับ

เติมคัพเค้กขนาดเล็กที่มีน้ำซุปข้นหรือพุดดิ้งหรือคาราเมลโดยการใส่ปลายขวดบีบที่บรรจุไส้ที่คุณเลือกลงในเค้กด้านบนและใช้แรงกด เมื่อคัพเค้กมีขนาดที่พอเหมาะเต็มถังจะดันออกจากด้านบน เพียงแค่ทำให้เค้กมินิเคี่ยวขึ้นโดยอัตโนมัติเพื่อให้ครอบคลุมหลุม ใช้สองคัพเค้กขนาดเล็กในเวลาเดียวกันเพื่อเร่งกระบวนการ ทำตามขั้นตอนเดียวกัน แต่เติมสองกระทะและวางแต่ละบนชั้นวางเตาอบที่แตกต่างกัน เมื่อคุณหมุนเค้กคัพเค้ก 180 องศา 10 นาทีในการทำอาหารยังสลับกะทะเพื่อให้ด้านบนชั้นวางด้านบนอยู่ด้านล่างและในทางกลับกัน

  • คำเตือน

ดูคัพเค้กขนาดเล็กอย่างใกล้ชิดในระหว่างการอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งชุดแรกเนื่องจากพวกเขาปรุงอาหารได้รวดเร็วกว่าคัพเค้กขนาดปกติ นอกจากนี้เนื่องจากมีแป้งน้อยลงนาทีหรือสองหรือมากกว่าในเตาอบมีผลมากขึ้นในคัพเค้กมินิดังนั้นให้เพิ่มเวลาอบพิเศษในการเพิ่มทีละเล็กทีละน้อย