วิธีที่ดีในการปรุงรสมันฝรั่งอบ

คาร์โบไฮเดรตสูงในขณะที่มันฝรั่งมีสารอาหารหลายชนิดซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ มันฝรั่งมีโปแตสเซียมและวิตามินซีในปริมาณสูงพร้อมกับเส้นใยอาหารโดยเฉพาะในผิวหนัง การใส่สเต็กของคุณกับเนยชีสและครีมเปรี้ยวที่มีไขมันสูงจะทำให้ผักมีสุขภาพดีเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง การเลือกรสชาติที่มีสุขภาพดีทำให้มันฝรั่งอบมีสุขภาพดีโดยรวม

วิดีโอประจำวัน

นมไขมันต่ำ

บัตเตอร์ครีมเปรี้ยวและเนยแข็งเป็นรสชาติที่ธรรมดาสำหรับมันฝรั่งอบ แต่ในรุ่นปกติของสินค้าเหล่านี้มีไขมันสูง แทนที่จะเลือกรุ่นที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมันเพื่อให้หน้ามันฝรั่งของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น อีกทางเลือกหนึ่งคือโยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ปราศจากไขมันซึ่งมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตปกติ ผัดสมุนไพรสดหรือเครื่องปรุงรสแห้งให้มีรสโยเกิร์ตก่อนวางลงบนโต๊ะ ลองชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำสำหรับรูปแบบอื่นของผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจากนม

ผัก

ผักเสริมทำให้มันฝรั่งอบมีไขมันและแคลอรี่ต่ำ ผักสดเช่นมะเขือเทศสับและหัวหอมสีเขียวทำงานเป็นท็อปปิ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจับคู่กับครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ผักนึ่งหรือผักคั่วที่ด้านบนของมันฝรั่งอบของคุณ ผักชนิดหนึ่งจับคู่กับมันฝรั่งได้ดี หรือลองผัดผักกับซอสถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อยสำหรับขนมอบอบในเอเชีย