มีสุขภาพดีทางเลือกในการเป็นตัวแทนจำหน่ายหนาแน่น
สารบัญ:
- Tapioca
- ->
- มีหลายแป้งในตลาดเอเชียที่คุณอาจต้องการปรุงอาหาร หากคุณกำลังมองหาแป้งสำหรับการขุดลอกลองใช้แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งมันฝรั่งหวาน ผง Kudzu เป็นสารให้ความข้นของของเหลวที่ขายในก้อนดังนั้นคุณจะต้องบดเป็นผงแรกก่อนที่จะใช้ แป้งข้าวเจ้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน แต่อย่าสับสนสำหรับแป้งข้าวเจ้า - พวกเขาไม่เหมือนกัน แป้งสาคูมักใช้สำหรับพุดดิ้งเช่นเดียวกับมันสำปะหลัง
วันนี้ซุปเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นมีสินค้ามากมายที่มีสุขภาพดีขึ้น จะไม่ทำลายธนาคารและอาจเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง แป้งเป็นตัวเลือกที่ดีและมีให้เลือกมากมาย บางคนทำงานได้ดีกว่าแป้งที่เป็นข้นและคุณจะไม่ต้องใช้อะไรมากนัก แป้งส่วนใหญ่จะปราศจากกลูเตนและเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ จำกัด
วิดีโอเด็ดหน้าTapioca
->
แป้งมันสำปะหลังหรือที่เรียกว่าแป้งมันสำปะหลังเป็นแป้งที่ปราศจากกลูเตน เมื่ออบพายผลไม้คุณอาจเลือกใช้ไข่มุกหรือเม็ดลูกปัดทันที น้ำผลไม้ที่จะหุงออกจากผลไม้จะถูกดูดซึมโดยไข่มุกสร้างซอสหนาดีแทนพายไหล ไข่มุกมันสำปะหลังยังเหมาะกับสุกร บางคนแนะนำว่าไม่ควรใช้ไข่มุกจากแป้งมันสำปะหลังทันทีเพราะอาจทำให้เหลือน้อยลงในพายของคุณ แต่ท้ายที่สุดก็ขึ้นอยู่กับรสชาติและความชอบเนื้อสัมผัสของคุณ คุณจะต้องการใช้ไข่มุกขนาดเล็กไม่ใหญ่หรือแน่นอนคุณจะได้เนื้อมันสำปะหลังที่ไม่ถูกดูดซึมลงในจานของคุณ แป้งข้าวโพด->
Cornstarch เป็นตัวเลือกอเนกประสงค์และปราศจากกลูเตนที่ใช้ในทุกอย่างตั้งแต่ซอสและน้ำเกรวี่ไปจนถึงของหวาน แป้งข้าวโพดทำให้เนื้ออบนุ่มและโครงสร้างที่เพิ่มขึ้น สำหรับซอสและ gravies ไม่เพิ่มแป้งข้าวโพดโดยตรงกับของเหลวร้อนหรือจะกอ; สร้างสารละลายด้วยน้ำเย็น ๆ เล็กน้อยจากนั้นเพิ่มทีละเล็กทีละน้อยลงไปในของเหลว ข้าวโพดคั่วยังไม่ได้ดีกับส่วนผสมที่เป็นกรดเช่นไวน์หรือครีมเปรี้ยว - arrowroot จะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า แป้งเท้ายายม่อม-> Arrowroot เป็นตังฟรีตัวเลือกรสจืดแทบที่ดีที่สุดที่ใช้สำหรับซอสที่ไม่ใช้นม ถ้าคุณวางแผนที่จะทำซอสพอที่จะบันทึกและแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง arrowroot จะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณเพราะมันไม่ได้ทำลายในระหว่างกระบวนการแช่แข็งและละลาย อย่าทำให้เกิดความร้อนมากเกินไปลูกศรในระหว่างกระบวนการทำอาหารหรือมันจะสูญเสียสารให้ความหนา ใช้สำหรับอาหารที่จะปรุงสุกที่อุณหภูมิต่ำและรวดเร็วจากความร้อน ข้อเสียของลูกธนูคือราคาและความพร้อมใช้งานซึ่งคุณจะเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นสำหรับลูกศรและอาจหาได้ง่าย
แป้งมันสำปะหลัง-> ร้านขายของชำในเอเชีย
->