Whey Protein เพิ่มคอเลสเตอรอลหรือไม่?

สารบัญ:

Anonim

โปรตีนจากเวย์โปรตีนมีอยู่ตามธรรมชาติในนมและขายเป็นอาหารเสริมสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มการบริโภคโปรตีน มันไม่ควรเพิ่มคอเลสเตอรอล - ในความเป็นจริงการวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่ามันอาจช่วยลดคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตามคุณควรบริโภคเวย์เฉพาะในปริมาณที่พอเหมาะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเวย์มีปริมาณคอเลสเตอรอลเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงช่วยลดการบริโภคคอเลสเตอรอลของคุณและนับเป็นเกณฑ์ในการบริโภคประจำวันของคุณ

วิดีโอประจำวัน

เวย์โปรตีนพื้นฐาน

นมประกอบด้วยโปรตีนสองกลุ่มที่เรียกว่า casein และ whey โปรตีนจากเวย์โปรตีนจะถูกเผาผลาญได้เร็วกว่าเคซีนซึ่งส่งผลให้กรดอะมิโนในกระแสเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีการทบทวนในวารสาร Journal of International Society of Sports Nutrition ในเดือนกันยายนปี 2550 โดยการเปรียบเทียบเคซีนเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดระดับปานกลาง กรดอะมิโนเพิ่มขึ้น เวย์โปรตีนเป็นแหล่งกรดอะมิโนที่มีกิ่งก้านสาขาที่ดีกว่าซึ่งจะให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อของคุณ กรดอะมิโนชนิดย่อยช่วยเพิ่มการผลิตโปรตีนในกล้ามเนื้อและอาจลดความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายตามรายงานใน "วารสารเวชศาสตร์การกีฬาและพละกำลัง" ในเดือนกันยายน 2551

ปริมาณคอเลสเตอรอลที่คุณจะได้รับจากผงเวย์โปรตีนแตกต่างกันไปเล็กน้อยจากแบรนด์หนึ่งไปอีก ตัวอย่างเช่นแบรนด์หนึ่งอาจมีคอเลสเตอรอล 35 มิลลิกรัมต่อผงผงขณะที่อีกหนึ่งมีปริมาณที่เท่ากัน หากการให้บริการของเวย์โปรตีนมี 60 มิลลิกรัมจะให้ร้อยละ 20 ของโคเลสเตอรอลทุกวันโดยอ้างอิงจากคำแนะนำของสมาคมโรคหัวใจอเมริกันเพื่อ จำกัด ปริมาณคอเลสเตอรอลไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน คอเลสเตอรอลจากอาหารเสริมนับเป็นส่วนหนึ่งของการบริโภคทั้งหมดของคุณ; ลดอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงถ้าจำเป็นเพื่อให้คุณไม่กินอาหารที่มากกว่าปริมาณที่แนะนำ

โปรตีนแนะนำ

คนส่วนใหญ่กินโปรตีนในอาหารของพวกเขามากพอที่พวกเขาไม่ต้องการอาหารเสริมรายงานมหาวิทยาลัยรัฐไอโอวาความต้องการโปรตีนของคุณอาจเพิ่มขึ้นหากคุณมีส่วนร่วมในกีฬาหรือกิจกรรมกีฬาอื่น ๆ แต่ถึงอย่างนั้นแล้วสังคมระหว่างประเทศของโภชนาการการกีฬาแนะนำให้รับโปรตีนทั้งหมดจากอาหารทั้งตัว ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเสริมโปรตีนระยะเวลาและความรุนแรงของกิจกรรมของคุณจะเป็นตัวกำหนดว่าคุณต้องการเท่าไร ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 46 กรัมสำหรับผู้หญิงและ 56 กรัมสำหรับผู้ชาย จากการเปรียบเทียบนักกีฬาหญิงอาจต้องการโปรตีน 66 กรัมถึง 94 กรัมต่อวันในขณะที่โปรตีนที่นักกีฬาชายต้องการจะเพิ่มขึ้นเป็น 84 กรัมเป็น 119 กรัมต่อวันตามข้อมูลจาก Academy of Nutrition and Dietetics