ไก่ต้มสร้างกล้ามเนื้อหรือไม่?

การสร้างมวลกล้ามเนื้อต้องใช้การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่เหมาะสม นักเพาะกายหลายคนกินอาหารที่มีจำนวนโปรตีนสูงสุดที่ตอบโต้ด้วยไขมันที่น้อยที่สุด ไก่ต้มเป็นอาหารที่สร้างกล้ามเนื้อในอุดมคติที่ทำให้เกิดความสมดุล แม้ว่ามันจะไม่ใช่วิธีที่อร่อยที่สุดในการเตรียมอาหาร แต่ไก่ต้มก็เข้ากันได้ดีกับการสร้างมวลกล้ามเนื้อ

วิดีโอประจำวัน

โปรตีนและกล้ามเนื้อ

นอกเหนือจากการออกกำลังกายแบบต่อต้านและปริมาณแคลอรี่ที่เพียงพอแล้วการสร้างกล้ามเนื้อต้องใช้ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอ ร่างกายไม่เก็บโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยตัวเองดังนั้นถ้าคุณกำลังพยายามที่จะสร้างมวลกล้ามเนื้อคุณจำเป็นต้องเพิ่มโปรตีนผ่านทางอาหารของคุณ ปริมาณโปรตีนที่จำเป็นในการสร้างกล้ามเนื้อขึ้นอยู่กับน้ำหนักและมวลกล้ามเนื้อที่มีอยู่ของคุณ แต่โดยทั่วไปคุณจำเป็นต้องเพิ่มโปรตีน 10 ถึง 14 กรัมต่อวันในการบริโภคอาหารประจำวันของคุณเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ 1 ปอนด์ต่อสัปดาห์

โปรตีนของไก่ต้มไก่

ไก่ต้มเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณโดยไม่ทำให้ไขมันและคอเลสเตอรอลมากเกินไป ชิ้นเนื้ออกไก่แบบไม่อวัยวะ 3 ออนซ์มีโปรตีน 29 กรัมมากกว่าเนื้อวัวด้านบนเนื้อไก่งวงหรือปลาแซลมอนขนาดเท่ากัน ไก่ต้มเป็นที่ชื่นชอบโดยนักเพาะกายจำนวนมากสำหรับเนื้อหาโปรตีนสูงและง่ายต่อการเตรียม

ไก่ต้มกับวิธีการทำอาหารอื่น ๆ

ไก่ต้มมีแนวโน้มที่จะอ่อนโยน และในขณะที่มันอาจจะไม่เป็นที่ชื่นชอบกับพ่อครัวก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักเพาะกาย ไก่ต้มมีน้อยกว่าหนึ่งในสามของแคลอรี่ของไก่ทอด ไก่ต้มทั่วไปมีโปรตีนร้อยละ 81 โปรตีนร้อยละ 6 และไขมันร้อยละ 4 ไก่ทอดมีขนาดเท่ากับ 46. โปรตีนร้อยละ 5 และไขมัน 53.5 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากเนื้อมีไขมันสูงไก่ทอดไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่พยายามสร้างกล้ามเนื้อ

ประโยชน์อื่น ๆ

ไก่มีไนอาซินที่อุดมไปด้วยวิตามินบีช่วยป้องกันมะเร็ง ซีลีเนียมซึ่งช่วยรักษาภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและการเผาผลาญอาหารที่ดี แต่ละช่วยรักษาสุขภาพโดยรวมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพยายามที่จะเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ