ข้อเสียของการให้อาหารทางเลือก
สารบัญ:
ในขณะที่ทุกคนต้องการเกลือจำนวนหนึ่งเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงจะทำให้คนกินเกลือได้ไกลเกินกว่าที่พวกเขาต้องการ เนื่องจากอาหารจานด่วนอาหารว่างและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการเค็มเป็นสารกันบูดหรือเป็นรส ปริมาณเกลือสูงมีการเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพที่รุนแรงดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้อง จำกัด การบริโภคอาหารที่มีรสเค็ม
วิดีโอประจำวัน
พื้นฐานเบื้องต้น
ปริมาณเกลือที่มากเกินไปมีส่วนเกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้โซเดียมสูงสามารถทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนิ่วในไตโรคกระดูกพรุนและแม้แต่โรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร ศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ยังเตือนถึงการเชื่อมโยงกับโรคตับแข็งด้วยปริมาณที่แนะนำ
ด้วยอาหารที่มีรสเค็มมากในท้องตลาดอาจทำให้สูญเสียปริมาณโซเดียมที่บริโภคไปได้ง่ายมาก กระทรวงเกษตรสหรัฐฯแนะนำปริมาณประจำวันสำหรับผู้ใหญ่ 2, 300 มิลลิกรัมโซเดียม - เท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะเกลือแกง - ลดลงเหลือ 1, 500 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับบุคคลที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูง หากต้องการ จำกัด การบริโภคให้ทำสูตรกับกระเทียมพริกไทยและสมุนไพรแทนเกลือเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการปรุงอาหารสดและอ่านฉลากอาหารเพื่อดูปริมาณเกลือต่อรายการที่ให้บริการ - ระดับสุขภาพดีอยู่ที่ 100 มก. ต่อมื้อหรือน้อยกว่า.