คอเลสเตอรอลในเนื้อสัตว์ปีกถลอกกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- Cholesterol Function
- ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ Harvard School of Public Health กล่าวว่าในกรณีส่วนใหญ่ร่างกายของคุณจะสร้างคอเลสเตอรอลมากกว่าที่ได้จากอาหารของคุณ บางคนตอบสนองต่อปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารมากขึ้น ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปี 2010 คนที่มีสุขภาพดีควร จำกัด การบริโภคคอเลสเตอรอลในแต่ละวันไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน
- เสิร์ฟสเต็กเนื้อสันนอกเนื้อวัวประมาณ 3 ออนซ์มีคอเลสเตอรอล 75 มิลลิกรัมมากเกินกว่าอาหารเสิร์ฟเดียวกับเนื้อกวางย่าง การให้บริการเนื้อหมูสับมีขนาดเดียวกันประกอบด้วย 66 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลซึ่งน้อยกว่าเนื้อกวาง การให้บริการของเต้านมไก่ที่ไม่ผอมคั่งที่มี 85 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล; การให้บริการของไก่งวง Skinless คั่วมี 68 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล; และออนซ์ 3 ออนซ์เสิร์ฟกระทิงมี 60 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล
- เนื้อหาไขมัน - โดยเฉพาะปริมาณไขมันอิ่มตัว - ของอาหารของคุณมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณด้วยเช่นกัน สัตว์ป่าอาจเป็นประโยชน์ในเรื่องนี้เพราะมันเป็นธรรมชาติอย่างใดอย่างหนึ่งของเนื้อสัตว์ leanest กับ 2 66 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 0. 63 กรัมของไขมันอิ่มตัวต่อการให้บริการ เนื้อมี 8 22 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 3 19 กรัมของไขมันอิ่มตัว หมูมี 12 20 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 3 69 กรัมของไขมันอิ่มตัว ไก่มี 3 57 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 1 01 กรัมของไขมันอิ่มตัว; ไก่งวงมี 1. 77 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 0.504 กรัมไขมันอิ่มตัว และกระทิงมี 7. 33 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 2. 97 กรัมของไขมันอิ่มตัว
A 3. ออนซ์เสิร์ฟเนื้อกวางหรือ 100 กรัม - มีคอเลสเตอรอลในอาหาร 18 มิลลิกรัม ที่น้อยกว่าคอเลสเตอรอลในเนื้ออื่น ๆ มากที่สุดทั้งสีแดงและสีขาว การรับประทานเนื้อกวางแทนเนื้อสูงอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพหากคุณมีระดับคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำมากเกินไป
วิดีโอประจำวัน
Cholesterol Function
คอเลสเตอรอลในอาหาร - ซึ่งมีชื่ออยู่ในฉลากโภชนาการมากที่สุด - แตกต่างจากระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นต่ำมักเรียกว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในขณะที่คอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นสูงเรียกว่าคอเลสเตอรอล "ดี" อาหารและคอเลสเตอรอลในเลือดมีความเกี่ยวเนื่องกันและการกินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลในอาหารเป็นจำนวนมากอาจทำให้ระดับ LDL คอเลสเตอรอลในเลือดลดลงในบางคน
ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ Harvard School of Public Health กล่าวว่าในกรณีส่วนใหญ่ร่างกายของคุณจะสร้างคอเลสเตอรอลมากกว่าที่ได้จากอาหารของคุณ บางคนตอบสนองต่อปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารมากขึ้น ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปี 2010 คนที่มีสุขภาพดีควร จำกัด การบริโภคคอเลสเตอรอลในแต่ละวันไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน
คอเลสเตอรอลในเนื้อสัตว์อื่น ๆเสิร์ฟสเต็กเนื้อสันนอกเนื้อวัวประมาณ 3 ออนซ์มีคอเลสเตอรอล 75 มิลลิกรัมมากเกินกว่าอาหารเสิร์ฟเดียวกับเนื้อกวางย่าง การให้บริการเนื้อหมูสับมีขนาดเดียวกันประกอบด้วย 66 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลซึ่งน้อยกว่าเนื้อกวาง การให้บริการของเต้านมไก่ที่ไม่ผอมคั่งที่มี 85 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล; การให้บริการของไก่งวง Skinless คั่วมี 68 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล; และออนซ์ 3 ออนซ์เสิร์ฟกระทิงมี 60 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล
เนื้อหาเกี่ยวกับไขมัน
