เคซีนอาหารเสริมและสมาธิสั้น

เคซีนโปรตีนที่มีอยู่ในนมและผลิตภัณฑ์จากนมอาจทำให้เกิดอาการ ADHD ในเด็กบางคนและผู้ใหญ่ได้ ADHD เป็นโรคทางระบบประสาทที่เกิดขึ้นครั้งแรกในวัยเด็ก เป็นลักษณะอาการหลายอย่างรวมทั้งปัญหาในการรักษาความสนใจการไม่ใส่ใจและ impulsivity อาการมักจะยังคงอยู่ในวัยเด็กและมักจะยังคงเป็นวัย หลักฐานที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าในบางกรณีปัญหาทางเดินอาหารที่มีการย่อยเคซีนก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาที่เลียนแบบหรือทำให้รุนแรงขึ้น ADHD

วิดีโอประจำวัน

Casein คืออะไร?

เคซีนเป็นโปรตีนหลักที่พบในนมและในอาหารที่มีนมเช่นชีสครีมเปรี้ยวเนยเทียมเนยโยเกิร์ตและไอศกรีม นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกเช่นชีสถั่วเหลืองหมูร้อนและเนื้อสัตว์กลางวันซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์เคซีนที่เรียกว่า caseinate สำหรับคนที่ไม่แพ้เคซีนมีประโยชน์ในการย่อยอาหารช้าลงทำให้กรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างสม่ำเสมอ

Casein Intolerance

บางคนมีอาการแพ้หรือแพ้เคซีน เคซีนย่อยยับในระหว่างการย่อยอาหารและผลิต casomorphin, เปปไทด์ opiod (ห่วงโซ่กรดอะมิโน) ที่ทำหน้าที่เหมือน histamine releaser สำหรับคนส่วนใหญ่ห่วงโซ่เปปไทด์นี้ถูกทำลายลงไปในระหว่างการย่อยอาหารเป็นกรดอะมิโนพื้นฐาน ตามที่ HealthCentral com กระบวนการนี้อาจไม่ทำงานอย่างถูกต้องสำหรับคนบางคนรวมทั้งบางคนวินิจฉัยว่าเป็นสมาธิสั้นหรือออทิสติก ตามที่ระบุไว้ที่ Celiac com ดร. Reichelt นักวิจัยชาวนอร์เวย์ที่ได้ตรวจสอบผลกระทบของการแพ้เคซีนแสดงให้เห็นว่าคนที่ขาดเอนไซม์ที่สลายโปรตีนเช่นเคซีนจะถูกทิ้งไว้กับสาร opoid ในระบบทางเดินอาหารของพวกเขา ทฤษฎีนี้สามารถสร้างผลกระทบจากฝิ่นที่เปลี่ยนแปลงการรับรู้และพฤติกรรมและคำนึงถึงความว่องไวและความสนใจใน ADHD

อาการของอาการแพ้เคซีน

อาการของการแพ้เคซีนอาจรวมถึงอาการท้องเสียท้องอืดท้องเฟ้อและโรคหอบหืดกลากและลมพิษ มีความกังวลเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับบทบาทที่เป็นไปได้ว่าการแพ้เคซีนอาจเล่นใน ADHD, ออทิสติกและโรคจิตเภท คนที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อเคซีนมีความเสี่ยงที่จะมีปฏิกิริยาตอบสนองและตกใจ คนที่มีความไวต่อแสงมาก ๆ สามารถตอบสนองต่อการสัมผัสกับเคซีนเฉพาะที่ไม่ใช่อาหารตัวอย่างเช่น nailpolish นิ้วและผลิตภัณฑ์แต่งหน้าที่มีเคซีนและสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้

การรักษา

เพื่อลดการไม่ใส่ใจสมาธิสั้นและอาการอื่น ๆ ที่คล้ายกับอาการคล้ายสมาธิสั้นที่อาจเกิดขึ้นจากการแพ้เคซีนเพียงอย่างเดียวคือหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีเคซีน มีการทดสอบเลือดและการทดสอบผิวเพื่อทดสอบการแพ้เคซีน หนึ่งยังสามารถใช้อาหารกำจัด กำจัดนมและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดออกจากอาหารเป็นเวลาสามสัปดาห์ สังเกตการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและความสนใจ ใส่นมลงในอาหารและจดบันทึกการเปลี่ยนแปลงด้านความสนใจและพฤติกรรม หากมีอาการเกิดขึ้นใหม่เมื่อใส่นมเข้าไปในอาหารแล้วให้ขจัดผลิตภัณฑ์นมออกจากอาหารอย่างถาวร

ข้อควรระวัง

ปรึกษากับแพทย์ทุกครั้งเมื่อทำการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากการกำจัดนมรวมถึงการลดวิตามินดีโปรตีนและแคลเซียมจะได้รับการชดเชยในอาหาร การเชื่อมโยงที่น่าสงสัยระหว่างเคซีนกับ ADHD ยังอยู่ภายใต้การตรวจสอบและการเชื่อมโยงเชิงสาเหตุควรได้รับการพิจารณาเบื้องต้น หากคุณหรือบุตรหลานของคุณมีสมาธิสั้นให้ปรึกษาแพทย์เพื่อระบุปัจจัยอื่น ๆ ที่เป็นไปได้และเงื่อนไขที่อาจทำให้เกิดอาการหอบหืดได้