ไบโอตินและไข่

ร่างกายของคุณต้องการไบโอตินบางครั้งเรียกว่าวิตามิน B7 หรือวิตามิน H สำหรับการผลิตพลังงานและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเล็บเส้นผมและผิวหนังที่แข็งแรง ไข่ที่ปรุงสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไข่แดงเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยมของวิตามินชนิดนี้ อย่างไรก็ตามไข่ขาวดิบมีโปรตีนที่สามารถรบกวนความสามารถของร่างกายของคุณในการใช้ biotin ได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับจำนวนไบโอตินที่คุณต้องการรวมทั้งวิธีทำให้ไข่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ

วิดีโอประจำวัน

RDA และไบโอตินในไข่

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงต้องการไบโอตินขนาด 30 ไมโครกรัมต่อวันตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ ไข่ต้มเดี่ยวมีไบโอตินขนาด 25 ไมโครกรัมดังนั้นการกินอย่างใดอย่างหนึ่งสามารถทำให้คุณเป็นอย่างดีในแบบของคุณเพื่อให้ได้ค่าอาหารที่แนะนำหรือ RDA เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับจานไข่ของคุณลองรับประทานมันทอดหรือลวกแทนต้มและคุณจะยังคงได้รับ 25 ไมโครกรัมไบโอติน นอกจากนี้คุณยังสามารถลองทำไข่เจียวซึ่งประกอบด้วยไบโอตินขนาด 22 ไมโครกรัม

ข้อควรพิจารณาเพิ่มเติม

อาหารอื่น ๆ อีกหลายชนิดเป็นแหล่งไบโอตินที่ดีเช่นยีสต์ผู้ผลิตเบียร์ปลาซาร์ดีนพีแคนยายธัญพืชกล้วยและกะหล่ำดอก ลองรับ biotin ของคุณจากรายการเหล่านี้ในโอกาสที่จะหลีกเลี่ยงการกินไข่ทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีคอเลสเตอรอลสูง ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพหรือกังวล หากคุณสงสัยว่าคุณอาจไม่ได้รับไบโอตินเพียงพอโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ