ข้อดีของเอนไซม์ย่อยอาหาร

เอนไซม์ทำงานในกระบวนการเผาผลาญของคุณย่อยสารอาหารและโดยทั่วไปถือเป็นความรับผิดชอบในการรักษาคุณให้มีชีวิตชีวาและมีสุขภาพดี อาหารมีเอนไซม์ แต่ส่วนใหญ่ของเอนไซม์ธรรมชาติเหล่านี้จะถูกทำลายในระหว่างการปรุงอาหารหรือการย่อยอาหาร ร่างกายของคุณผลิตเอนไซม์ แต่เมื่อต้องการการสนับสนุนเป็นพิเศษคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือปรึกษาแพทย์ของคุณสำหรับเอนไซม์ที่มีความแข็งแรงตามใบสั่งแพทย์

วิดีโอเด็ดหน้า

โปรตีนรวมทั้งเอนไซม์เปลี่ยนเมื่อพวกเขาสัมผัสกับความร้อนหรือกรด กรดอะมิโนเดี่ยวทุกตัวยังคงอยู่ แต่โปรตีนสูญเสียรูปร่างซึ่งหมายความว่ามันไม่สามารถทำงานได้ ส่วนใหญ่ของเอนไซม์ธรรมชาติในอาหารดิบจะถูกทำลายในระหว่างการปรุงอาหารและการประมวลผลหรือจากกรดในกระเพาะอาหาร แต่มีข้อยกเว้น สับปะรดมีเอนไซม์โปรตีเอส bromelain ที่สามารถย่อยอาหารได้และเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ นอกเหนือจากการช่วยย่อยโปรตีนแล้ว bromelain อาจช่วยให้เลือดบาง ๆ ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการอักเสบตามการศึกษาที่ NYU Langone Medical Center อ้าง

ผลข้างเคียงและแนวทาง

ยกเว้นเอนไซม์เช่น lactase และ bromelain อาหารเสริมควรเป็นสารเคลือบลำไส้เพื่อป้องกันไม่ให้กรดกระเพาะ ใช้เอนไซม์ในช่วงเริ่มต้นของมื้ออาหารและของว่างเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด กลืนเม็ดหรือแคปซูลที่ยังไม่หลั่งออกมาโดยไม่ถือไว้ในปากของคุณนานพอที่จะละลายได้เอนไซม์บางตัวอาจย่อยเมมเบรนในปากทำให้เกิดแผลหรือระคายเคือง ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดจากการใช้เอนไซม์ตับอ่อนคือท้องผูก แต่คุณอาจพบอาการคลื่นไส้ปวดหรือโรคท้องร่วงตามเครือข่ายการดำเนินการของมะเร็งตับอ่อน ถ้าคุณใช้ยา sedative หรือยาปฏิชีวนะปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ bromelain อย่าผสมบิพรูเอนไซม์หรือเอนไซม์ proteolytic จาก papayas, papain กับยาลดความอ้วนในเลือด