Paleo Diet Vs. อาหารคาร์โบไฮเดรตช้า

อาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำได้รับการปลูกพืชมาหลายทศวรรษแล้วโดยมีรูปแบบคล้ายกัน แผนอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่นิยมใช้กันในศตวรรษที่ 21 เป็นอาหาร Paleo ที่พัฒนาโดย Loren Cordain, PhD และ Diet Carb Slow ซึ่งระบุโดย Timothy Ferris ในหนังสือ "The Four Hour Body"

วิดีโอประจำวัน < อาหาร Paleo

อาหาร Paleo เป็นแผนโภชนาการที่มนุษย์สามารถนำมาดัดแปลงทางพันธุกรรมได้ดีที่สุดดร. Loren Cordain ศาสตราจารย์ด้านการออกกำลังกายที่ Colorado State University กล่าว อาหารขึ้นอยู่กับการศึกษาของ Cordain และทีมนักวิจัยของเขาที่เลียนแบบวิธีการ Homo sapiens กินก่อนการปฏิวัติทางการเกษตรซึ่งเกิดขึ้นเมื่อ 500 ปีก่อน อาหาร Paleo ก่อตั้งขึ้นจากความเชื่อที่ว่าการเกษตรหลังยุคทำให้ความเสื่อมโทรมของคุณภาพโภชนาการและสุขภาพของมนุษย์

อาหารช้า Carb ได้รับการพัฒนาโดย Timothy Ferris และนำเสนอในหนังสือของเขา "Four Hour Body." อาหารคาร์โบไฮเดรตช้าอยู่บนพื้นฐานของกฎห้า: หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตสีขาวกินอาหารไม่กี่ครั้งเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีกไม่ดื่มแคลอรี่ไม่กินผลไม้และใช้เวลาหนึ่งวันต่อสัปดาห์ที่จะกินสิ่งที่คุณต้องการ ภายใต้แผนนี้ข้าวมันฝรั่งน้ำตาลและแป้งขาวจะออกเป็นน้ำผลไม้นมและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ Ferris อนุญาตให้มีไวน์แดงหนึ่งหรือสองแก้วต่อคืนและแผนนี้จะช่วยให้คุณสามารถ "โกง" วันละสัปดาห์ได้เมื่อคุณรับประทานอาหารที่คุณต้องการ ในวัน noncheat mainstays ของอาหารเป็นเนื้อปลาไข่พืชตระกูลถั่วและผัก

Paleo vs. Slow Carb

ทั้งอาหาร Paleo และอาหารช้า Carb รวมถึงการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ค่อนข้างใหญ่ ถ้าคุณเอนเอียงไปทางมังสวิรัติอาหารไม่น่าจะดึงดูดคุณ การออกกำลังกายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของทั้งสองอาหาร อาหาร Paleo เป็นแผนไร้สาระเพื่อสุขภาพที่เหนือกว่าและการเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตในระยะยาวโดยอิงจากการวิจัยที่มีการทบทวนโดยดร.Cordain และทีมนักวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการรับรองด้านวิชาการของเขา นาย Ferris ซึ่งเป็นผู้ประพันธ์หนังสือที่ขายดีที่สุด "The Four Hour Work Week" ขาดข้อมูลทางวิชาการของ Dr. Cordain และโดยการรับเข้าศึกษาของเขาเองการวิจัยของเขาขึ้นอยู่กับประสบการณ์ส่วนตัว วันโกงรายสัปดาห์ที่อนุญาตให้ใช้กับอาหาร Slow Carb อาจดึงดูดผู้ที่ทานอาหารที่ยังต้องการสาละวนในด้านมืดของโภชนาการขณะที่ลดน้ำหนัก