เป็นมะกอกที่ดีสำหรับไต?

มะกอกมีโซเดียมสูงแร่ธาตุที่นำไปสู่ปัญหาหากคุณกินมากเกินไป การมีโรคไตหรือประวัติครอบครัวเกี่ยวกับปัญหาไตอาจหมายถึงคุณจำเป็นต้อง จำกัด โซเดียม เนื่องจากมะกอกมีโซเดียมอุดมไปด้วยธรรมชาติทำให้ไตของคุณแข็งแรงโดยการ จำกัด หรือยกเว้นมะกอกจากอาหารของคุณ

วิดีโอประจำวัน

Kidney Functions

หน้าที่หลักของไตคือการขับถ่ายของเสียและสารพิษออกจากร่างกายของคุณ พวกเขาขับถ่ายของเสียในรูปของยูเรียซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งและกำจัดโซเดียมโพแทสเซียมและฟอสเฟตส่วนเกินออกจากร่างกายของคุณ หากการทำงานของไตลดลงเล็กน้อยสารเหล่านี้สามารถสร้างขึ้นในไตของคุณทำให้เกิดความเสียหายที่ไม่สามารถย้อนกลับได้อีก การยึดมั่นในอาหารโซเดียมต่ำที่เข้มงวดโดยการ จำกัด มะกอกและอาหารที่มีโซเดียมสูงอื่น ๆ ช่วยให้ไตของคุณทำงานได้ดีที่สุด

โซเดียมช่วยควบคุมความสมดุลของของเหลวทั่วร่างกาย แต่คุณจำเป็นต้องมีความสามารถประมาณ 180 ถึง 500 มิลลิกรัมเท่านั้น จำกัด โซเดียมให้เหลือน้อยกว่า 2, 300 มิลลิกรัมต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคไตความดันโลหิตสูงและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ถ้าคุณมีปัญหาสุขภาพเหล่านี้คุณอาจจำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณของคุณให้น้อยกว่า 1, 500 มิลลิกรัมศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคกล่าวว่า

โซเดียมในมะกอก

มะกอกมีหลากหลายชนิดเช่นสลัดเบอร์ริทและพิซซ่า การให้บริการของมะกอกสองถึงสามชนิดซึ่งมีทั้งสีดำหรือสีเขียวให้ปริมาณโซเดียมประมาณ 60 มิลลิกรัมตามข้อมูลอ้างอิงของ USDA National Nutrient สำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน เนื่องจากมะกอกส่วนเล็ก ๆ ให้ปริมาณโซเดียมสูงจึงขอให้ใส่มะกอกได้ แทนที่พวกเขาด้วยหัวหอม, พริกหรือเห็ดทั้งหมดที่มีโซเดียมต่ำในธรรมชาติและเต็มไปด้วยรสชาติ

ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ

มะกอกให้ปริมาณโพแทสเซียมแร่ธาตุอื่น ๆ น้อย โพแทสเซียมมากเกินไปอาจทำให้ไตของคุณเสียหายและทำให้หัวใจล้มเหลวได้ตามปกติ แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้ จำกัด ปริมาณโพแทสเซียมให้น้อยกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวันหากคุณมีไตทำงานผิดปกติมหาวิทยาลัย Virginia Commonwealth กล่าว มะกอกมีส่วนช่วยให้ปริมาณโพแทชเซียมของคุณน้อยที่สุดประมาณ 1 มิลลิกรัมต่อทุก 2 มะกอกที่คุณกิน แต่การจัดเก็บโพแทสเซียมในพิซซ่าหรือสลัดจะช่วยเพิ่มปริมาณโพแทชเซียมของคุณได้อย่างรวดเร็ว โพแทสเซียมมีอยู่ในถั่วมะเขือเทศกล้วยและแตงดังนั้นการรับประทานอาหารเหล่านี้ตลอดทั้งวันนอกเหนือไปจากการรับประทานกับมะกอกอาจเป็นอันตรายต่อไตของคุณ