ภูมิแพ้ต่อน้ำตาลอ้อย, น้ำตาลที่ไม่ได้รับการตรวจน้ำตาล
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- น้ำตาลอ้อยกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
- เพื่อลดอาการแพ้คุณต้องต้มน้ำตาลอ้อยจากอาหารของคุณ คุณสามารถเริ่มต้นโดยใช้สารให้ความหวานที่เพิ่มขึ้นอื่น ๆ หรือดีกว่ายังข้ามสารให้ความหวานทั้งหมด นอกจากนี้เนื่องจากน้ำตาลอ้อยไม่ได้เป็นสารก่อภูมิแพ้ด้านอาหารทั่วไปคุณต้องอ่านรายการส่วนผสมของสินค้าบรรจุภัณฑ์เพื่อระบุอาหารที่อาจมีอยู่ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีรายการอ้อยน้ำตาลทรายดิบ turbinado น้ำอ้อยน้ำตาลอ้อยอินทรีย์หรือน้ำตาล Demerara หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับส่วนผสมโปรดติดต่อผู้ผลิตเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม
น้ำตาลอ้อยเป็นสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่ไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่อาจทำให้เกิดปัญหาขึ้นได้แม้ว่าคุณจะไม่แพ้น้ำตาลที่ผ่านการกลั่นก็ตาม ปรึกษาแพทย์หากคุณสงสัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้
วิดีโอประจำวัน
น้ำตาลอ้อยกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ความแตกต่างระหว่างน้ำตาลอ้อยและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์อยู่ในขั้นตอนการประมวลผลโดยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีการประมวลผลมากกว่าอ้อย ตามบทความ 2014 ที่ตีพิมพ์ใน Mother Jones น้ำตาลกลั่นถูกต้มหลาย ๆ ครั้งเพื่อขจัดกากน้ำตาลทั้งหมดขณะที่น้ำตาลทรายต้มเดือดเพียงครั้งเดียว กากน้ำตาลที่เหลืออยู่ในน้ำตาลอ้อยจะเพิ่มสีรสและปริมาณสารอาหาร
อาการที่คุณพบจากอาการแพ้น้ำตาลอ้อยอาจแตกต่างกันไปเล็กน้อย แม้ว่าปฏิกิริยาครั้งแรกของคุณจะไม่รุนแรงอาการเหล่านี้อาจเลวลงตามกาลเวลาตาม ACAAI และคุณควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลอ้อยเพื่อป้องกันอันตรายร้ายแรง อาการภูมิแพ้ ได้แก่ หายใจถี่, หายใจถี่, ลมพิษ, ไอสม่ำเสมอ, บวมที่ลิ้น, เวียนศีรษะ, ปวดท้องหรืออาเจียน ในกรณีที่รุนแรงคุณอาจพบภาวะภูมิแพ้ซึ่งเป็นภาวะที่เป็นอันตรายถึงชีวิตที่ทำให้หายใจลำบากและความดันโลหิตต่ำ
